Milder Geschmack, milder Crunch, gute Ernährung und einfach anzubauen. Alfalfa ist historisch gesehen der bekannteste Spross in den USA. Alfalfa produziert ein tieferes grünes Blatt als Klee, ist aber ansonsten sehr ähnlich. Vitamine A, B, C, E und KCalcium, Eisen, Magnesium, Phosphor, Kalium, Zink, Carotin, Chlorophyll, Aminosäuren, Spurenelemente Protein: 35 % Stellen Sie Ihren Sprouter an Tag 3 an einen gut beleuchteten Ort. Verwenden Sie direkte Sonne nur, wenn Sie in einem Tablett anbauen. Einweichen Übertragen Sie Ihre Samen in Ihren Sprouter (falls erforderlich) oder eine Schüssel. Fügen Sie 2-3 mal so viel kühles (60-70 Grad) Wasser hinzu. Mischen Sie die Samen, um einen gleichmäßigen Wasserkontakt für alle zu gewährleisten. Lassen Sie die Samen für 8-12 einweichen Std. KeimenLeeren Sie die Samen in Ihren Sprouter (falls erforderlich). Lassen Sie das Einweichwasser ab. Sie können es verwenden - es enthält Nährstoffe. Stellen Sie Ihren Sprouter irgendwo außerhalb direkter Sonneneinstrahlung und bei Raumtemperatur (70 ist optimal) zwischen den Spülungen auf. Hier wachsen Ihre Sprossen. Wir verwenden eine Arbeitsplatte – in der Ecke unserer Küche, aber wo der Sprouter nicht von Katzen, Hunden, Kindern oder uns umgestoßen wird. Das indirekte Sonnenlicht oder die 150 Watt Glühlampe stören uns nicht, weil Licht spielt einfach keine große Rolle. Eine Pflanze kann nur Photosynthese betreiben, wenn sie Blätter hat. Bis eine Pflanze Blätter hat, hat Licht wenig oder gar keine Wirkung. Sprossen mögen auch Luftzirkulation, also verstecken Sie Ihre Sprossen nicht. Wenn Blätter erscheinen, wird dies viel Licht für sie sein, um grün zu werden! 3 Tage lang alle 8-12 Stunden spülen und wieder abtropfen lassen. Solange Sie wachsen, müssen Sie die Sprossen glücklich machen! Achten Sie immer darauf, sehr gründlich abtropfen zu lassen. Die häufigste Ursache für minderwertige Sprossen ist eine unzureichende Drainage. Selbst das am besten konstruierte Sprossengerät hält Wasser, achten Sie also besonders auf diesen Schritt.